Helado de fresa

Siguiendo los consejos de la doctora, esta semana me toca hacer ¡tres! cenas de fruta. El número de cenas de fruta va, obviamente, en función de lo ceporra que me haya puesto últimamente. Así que ya que hay que hacer un esfuercito, al menos que éste sea un placer.

Por eso ayer prepare una versión light del mítico helado de fresa de la tía Miru. ¡Y sabe igual de rico! A saber:

• un paquetito de fresas (unos 500 gr.)
• el zumo de una naranja
• tres cucharaditas de edulcorante, a poder ser granulado, que está más rico.

Se mezcla todo bien en la batidora. Se vierte sobre un recipiente apto para el congelador. ¡Y listo!

Ayer lo tomé líquido, pero hoy toca probar ¡el primer helado de la temporada!