Jengibre

Que yo no sé nada del jengibre!!! Sólo que es una raíz que sabe a colonia y que da un toque muy exótico -poniendo sólo una pizquita, eh!?- a las comidas.

O a las bebidas: prueben a echarlo en cóckteles del tipo del San Francisco (muy frutales)... es lo más bueno que he probado en mi vida!

Aprovecho. Cómo se prepara el San Francisco. Sacado de Cocktail, buscando la perfección líquida.

• Zumo de naranja 3/10
• Zumo de piña 3/10
• Zumo de limón 3/10
• Granadina 1/10

Mezclar los tres zumos en coctelera. Vertir sobre una copa balón o un tubo lleno de hielo. Añadir la granadina sin que toque el hielo para que ésta se deposite en el fondo del vaso.


Otro día, el Bloody Mary, otro clásico que nos encanta.

PD: Dios, estamos que lo tiramos.. qué de actualizaciones!!!